Первые плоды клубники Сенсация имеют гребневидную форму и весят до 50-60 г. Основной урожай «мельчает» до 25-35 г. Форма ягод меняется на округло-коническую или сердцевидную. Судя по фото и отзывам садоводов, клубника Сенсация вполне соответствует описанию сорта, данному оригинатором.
Кожица у ягод тонкая, ярко-алая, блестящая, как будто смазанная маслом. В зависимости от условий выращивания и погоды весной иногда появляется розоватый или оранжевый подтон. Окраска у клубники Сенсация ровная, без белого пятна у плодоножки. Семена мелкие, желтовато-розовые, поверхностные.
Мякоть среднеплотная, мясистая, очень сочная и нежная, бело-розового цвета. На кустах, полученных при размножении усами, в первый сезон в ягодах нередко присутствуют небольшие пустоты. Клубника Сенсация отличается выраженным «земляничным» ароматом.
Вкус у нее очень сбалансированный – не пресно-сладкий, а с легкой освежающей «ананасовой» кислинкой. Профессиональные дегустаторы улавливают в нем и в послевкусии нотки малины и персика.
